Descrizione
- Comune di produzione: Montepulciano – Siena
- Altimetria dei vigneti: 250/450 metri s.l.m.
- Tipologia dei terreni: autoctono medio impasto.
- Sistema di allevamento: Guyot.
- Densità di impianto: 3500/4500 piante per ettaro.
- Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi
- Materiali delle vasche di fermentazione: acciaio inox
- Temperatura di fermentazione: 24-26°C.
- Colore: rosso rubino di media intensità con buoni riflessi violetti.
- Bouquet: fresco e fruttato con buone note di frutta a bacca rossa.
- Gusto: morbido, sapido, con buon equilibrio tra acidità e tannini.
- Temperatura di servizio ideale: 16-18°C.
- Abbinamento: si accompagna a primi piatti, piatti di carni rosse, salumi e formaggi di media stagionatura.
Donatella Mariani –
Amo la Toscana, in particolar modo Montepulciano e i suoi vini, consiglio vivamente il vino Toscana rosso IGT dal gusto delizioso. Consegna perfetta e nei tempi.
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Grazie ! Anche noi amiamo la Toscana e i suoi Vini !